“嘎嘎……嘎嘎……”日前，在定南县历市镇赤水村的一处小山坳，随着主人的“一声令下”，数千只狮头鹅“引吭高歌”，争先恐后朝他跑来，吃他撒到地上的食物。

这位“鹅司令”叫魏建华，今年50岁，1989年他光荣参军入伍，在南京军区某部一呆就是12年。2001年士官转业，先是在江苏省司法厅就职，然后进入南京一家生物工程技术公司工作。没过几年，敢闯敢干的他，在南京开办了一家科研检测仪器贸易公司。

部队是个大熔炉，锻炼人，也淬炼思想。退伍后的魏建华，怀着强烈的家国情怀，让身处异乡的他一直心系家乡发展。2018年，他返回家乡定南进行第二次创业。

“家乡山好、水好，生态养殖是个不错的选择。”魏建华说，一番调研考察后，2018年4月，他在历市镇赤水村建起了全顺鹅业（赤水）狮头鹅养殖基地。“鹅是食草禽，健康绿色，契合当前大众对食品安全高要求的趋势，同时，定南背靠盛行食鹅饮食习惯的粤港澳大湾区，具有较大的市场需求。”

建养鹅厂容易，但养鹅却是个技术活，稍有不慎，就会付出沉痛代价。2018年10月，基地引进了第一批狮头鹅种鹅苗，因为保温不当和网床网格孔径较大，短短几天时间，刚引进的1500只鹅苗就夭折了三分之一，造成直接经济损失3万多元。

“在部队12年工作和生活经历，让我明白了一个道理，越在困难的时候，越要迎难而上。”在魏建华看来，眼前的困难，只是他进入养鹅行业的第一道门槛。于是，他一方面细心观察记录鹅苗生长情况变化，另一方面通过书本和网络认真学习养鹅技术。同时，他还经常奔走于广东和周边县市各大养鹅基地，考察学习养鹅技术和鹅厂管理经验。

得益于部队里培养出的不怕吃苦、敢于尝试、乐于学习精神，在短短的两年时间，魏建华就从养鹅“门外汉”变成了当地养鹅“专家”，如今，在周边的养鹅户一遇到“疑难杂症”就找他，他也经常到购鹅苗的农户家里回访，送药品、疫苗和技术。

人民子弟兵为人民，退伍后的人民子弟兵依然为人民。当返乡创业遇上脱贫攻坚，魏建华将养鹅基地的发展与当地的村民和村集体利益紧密连接。他采取“基地+村集体+农户（贫困户）”的模式，养鹅基地每年给村集体分红5万元，让村民在家门口实现就业增收。

既“输血”也“造血”。近年来，通过魏建华的养鹅技术带动，狮头鹅特色养殖产业在当地悄然兴起。“起初养鹅没底气，建华一直鼓励我，还为我提供周到的技术帮扶，现在养鹅是越来越有信心。”赤水村村民廖友明说，去年首批养殖了20只狮头鹅，尝到甜头后，又养了50只，一年养鹅能为家庭增加收过万元。现在，村里像他一样发展养鹅产业农户有13户。